Indlæg

Hvilken marmelade skal du vælge?

Udseende og sundhed hænger ikke altid sammen
Alle producenter ønsker at sælge deres produkter, og for dem gælder alle kneb. Det er derfor vigtigt, at du er lidt kritisk, på trods af at produkternes indpakning kan skrige sundhed. I dette tilfælde ser den ene marmelade ikke meget sundere ud end den anden, men der er alligevel stor forskel på sundheden af de to produkter.

Hvad skal du være opmærksom på?
Er du i tvivl om hvilket produkt der er sundest, så brug altid lige et minut på at vende produkterne om, og læs næringsindholdet. Når du skal vælge den sundeste marmelade, er det indholdet af kalorier og sukker du skal kigge efter.

I dette tilfælde ser næringsindholdet således ud på de to produkter.

Næringsindhold pr. 100 g.

 IrmaFrk. Anna
Kalorier187150
Sukker42 g30 g


Frk. Anna vinder
Hindbærmarmeladen fra Frk. Anna indeholder både færre kalorier og en hel del mindre sukker. Generelt er der stor forskel på mængden af tilsat sukker i marmelader. Så hvis du er typen der elsker marmelade i større mængder, så kig på næringsindholdet og lad dig ikke narre af produkternes indpakning.

Hvilken ketchup skal du vælge?

Hvem er synderen?
Når du skal vælge en ketchup fra hylden, er det primært indholdet af kalorier, sukker og salt der afgør, hvor sundt et produkt du har fået i hånden. Jeg sammenligninger her en ketchup fra Irma med en fra Heinz, og jeg kan afsløre at der er kæmpe stor sundhedsmæssig forskel.

Indpakning og sundhed hænger ikke altid sammen
Når man umiddelbart ser på indpakningen af de to typer ketchup, syner den ene ikke meget sundere end den anden. Ketchuppen fra Heinz har et grønt låg og et grønt mærkat med en stor rød tomat, hvor Irmas ketchup skilter med at være økologisk og har et grønt mærke på dens mærkat.

Kig altid på næringsindholdet
Hvis du er i tvivl om hvilket produkt du skal vælge ud fra et sundhedsmæssigt perspektiv, så brug altid lige et minut på at vende produkterne om, og læs næringsindholdet. I dette tilfælde ser næringsindholdet således ud på de to produkter.

Næringsindhold pr. 100 g.

IrmaHeinz
Kalorier68119
Sukker16 g27 g
Salt1,4 g2,25 g

Irma vinder alle kategorier
Når vi sammenligner de to produkter på denne måde, er du ikke i tvivl.
Ketchuppen fra Irma vinder alle 3 kategorier og det er ikke kun med marginaler. Der er næsten dobbelt så mange kalorier, og dobbelt så meget fedt og salt i ketchuppen fra Heinz, end i den fra Irma.

Det handler om mængder
Spiser du en lille smule ketchup en sjælden gang i mellem, er der tale om få kaloriers forskel, men er du typen der overhælder alt du spiser med ketchup, så løber det op, og det kan betale sig at vælge en sundere ketchup.

Hvilke boller skal du vælge?

 

Hvad skal du kigge efter?
Når du skal vælge hvilken pakke boller, du skal smide i kurven, er det primært indholdet af følgende 5 ting du skal kigge efter; Kalorier, fedt, sukkerarter, kostfibre og salt.

Indpakningen snyder
Der er som nævnt stor forskel på de to produkter men umiddelbart ser de begge ud til at være fornuftige valg. Kohbergs grødboller er toppet med kerner, ser grove ud og på indpakningen står der “45% grød”. Schulstads multikerneboller syner mindre grove, men på indpakningen er der listet en række procenter op, som fanger de flestes blik.

Så vinderen er..
Der er ingen tvivl. Multikernebollerne er den klare vinder og specielt på kalorier, fedt, salt og kostfibre er forskellen stor.