Indlæg

Feder det jeg spiser om aftenen mere?

Hej Camille, og tak for dit spørgsmål.

Jeg kan sige det helt kort. Det er altså ikke korrekt.

Vægtøgning og vægttab handler alt sammen om energibalance.
Indtager du, mere energi end du bruger, er du i positiv energibalance og vil tage på. Denne regel gælder ligegyldigt om du indtager dine kalorier før eller efter klokken 20.

Mange hilser Henrik

Vægttab og konditionstræning

Hvor meget konditionstræning er nødvendigt for at du taber dig?
Ingen! Vægttab handler om kalorieunderskud og det kan opnås uden ekstra motion, men det kan dog IKKE anbefales, da fysisk aktivitet er sundt for alle og endnu vigtigere for dig, der skal tabe dig. Fysisk aktivitet er med til at holde på muskelmassen under vægttab og bidrager til et øget kalorieforbrug/forbrænding.

Én kalorie forbrændt, er én kalorie forbrændt
Konditionstræning bidrager til en bedre kondition, sundhed og kalorieforbrænding, men kalorieforbrændingen kan du også få fra styrketræning og NEAT*. Det behøver du nødvendigvis ikke konditionstræning til. Vægttab og træning har intet med “fedtforbrændingszoner” at gøre, det handler om kalorier.
Det som er mere interessant er, hvor kalorierne bliver taget fra: fedt eller muskelmassen. Sidstnævnt vil vi med sikkerhed tabe, hvis ikke vi træner.

Styrketræning er det bedste middel
Styrketræning (i kombination med proteinrig kost) er det bedste middel til at holde på muskelmassen under vægttab, således at der kun bliver tæret på fedtdepoterne. Det er optimal fedtforbrænding.
Styrketræning giver også sundhed og en fin kalorieforbrænding, hvis man ellers følger et godt program. Vælg konditionstræning, hvis du gerne vil have en bedre kondition, et højere energiniveau og de specifikke sundhedsfremmende effekter på type 2 sukkersyge, kolesteroltal mv. som kun konditionstræning giver. Styrketræning sænker også risikoen for disse sygdomme, men ikke på helt samme måde.

*NEAT: NEAT er fagudtrykket for alt den bevægelse, man laver i løbet af en dag, som IKKE er træning f.eks. gåture, havearbejde, tage trapperne, cykelturen ned til købmanden osv. NEAT står for Non Exercise Activity Thermogenesis.

Hvilken type knækbrød skal du vælge?

 

Hvad er vigtigst?
Når du skal vælge knækbrød generelt, er det primært indholdet af følgende 4 ting du skal kigge efter; Kalorier, fedt, fiber og salt. Det er indholdet af disse, der afgør hvor sundt et produkt du har fat i.

Udseende og sundhed hænger ikke altid sammen
Når du kigger på indpakningen af de to typer knækbrød, synes Coops knækbrød måske umiddelbart sundest, da du ser en masse kerner, som ikke er tilstede på Urtekrams knækbrød.

Kig altid på næringsindholdet
Hvis du er i tvivl, så brug altid lige et minut på at vende produkterne om, og læs næringsindholdet. I dette tilfælde ser næringsindholdet således ud på de to produkter.

Næringsindhold pr. 100 g.

 CoopUrtekram
Kalorier476330
Fedt26 g1,8 g
Salt2,7 g1,25 g
Kostfibre15 g16 g

Én klar vinder
Når vi sammenligner de to produkter på denne måde, ses en tydelig vinder.
Knækbrødet fra Urtekram vinder alle kategorier. Især når vi kigger på kalorie- og fedtindholdet, er der kæmpe stor sundhedsmæssig forskel. Ét stykke knækbrød fra Coop indeholder omkring 100 kcal, hvor Urtekrams knækbrød kun indeholder ca. 40 kcal.
Knækbrødet fra Urtekram er også nøglehulsmærket, som det ses på forsiden af indpakningen. Dette er altid et godt pejlemærke i forbindelse med det sunde valg.