Indlæg af Henrik Duer.

Sommerens kalorielette grillvalg

Jeg sammenligner to forskellige grillmenuer, du vil blive overrasket over den sundhedsmæssige forskel! Begge menuer indeholder samme mængde mad, bare forskellige valg. Menu 1 består af 180 gram (2 stk.) pølser, 100 gram almindelig kartoffelsalat, 100 gram hvidløgsflute og en halv liter cola Menu 2 består af 180 gram BBQ marinerede kyllingespyd, 100 gram kartoffelsalat […]

Hvilken is skal du vælge?

Hvad skal du kigge efter? Når der skal hygges med is i sommervarmen, og du ønsker at isen skal være en af de lettere af slagsen, er det indholdet af kalorier, fedt og sukker du skal kigge efter. Jeg sammenligner 3 is. En fra Frisko, en fra Thise og en Sun Lolly. Du må godt […]

Er faste sundt?

Hej Nina og tusind tak for dit spørgsmål. 8-timerskuren og faste generelt, er på lige fod med de fleste andre kure fine, hvis du kan holde dig til “kuren”. Vægttab handler overordnet omkring kalorieunderskud. Så er det igennem faste, at du bedst kan opnå kalorieunderskuddet, er det en god metode for dig, og du vil højst sandsynligt […]

“Let” remouladen narre dig

Hvad skal du kigge efter? Når grillsæsonen skydes igang, kommer remouladen på bordet, men hvilken remoulade skal du vælge? Det du skal kigge efter er indholdet af, kalorier, fedt, sukker og salt. Jeg sammenligner en remoulade fra K-salat med en fra First Price, og resultatet er overraskende.  Indpakningen snyder Sammenligner man de to remoulader ud […]

Drop sommerkuren

Lad dig ikke narre Bikini-bootcamp, juicekuren, “smid 5 kilo på 3 uger”, “sixpack på 30 dage” og jeg kunne blive ved. Månederne op til sommeren er en af højtiderne for slankekure, vægttabsløfter og markedsføringsstunts, men lad dig nu ikke narre. Lynkure er big business, og der er en risiko for, at du ender tungere, end […]

Feder det jeg spiser om aftenen mere?

Hej Camille, og tak for dit spørgsmål. Jeg kan sige det helt kort. Det er altså ikke korrekt. Vægtøgning og vægttab handler alt sammen om energibalance. Indtager du, mere energi end du bruger, er du i positiv energibalance og vil tage på. Denne regel gælder ligegyldigt om du indtager dine kalorier før eller efter klokken […]

Hvilken ketchup skal du vælge?

Hvem er synderen? Når du skal vælge en ketchup fra hylden, er det primært indholdet af kalorier, sukker og salt der afgør, hvor sundt et produkt du har fået i hånden. Jeg sammenligninger her en ketchup fra Irma med en fra Heinz, og jeg kan afsløre at der er kæmpe stor sundhedsmæssig forskel. Indpakning og sundhed hænger […]

Vægttab og konditionstræning

Hvor meget konditionstræning er nødvendigt for at du taber dig? Ingen! Vægttab handler om kalorieunderskud og det kan opnås uden ekstra motion, men det kan dog IKKE anbefales, da fysisk aktivitet er sundt for alle og endnu vigtigere for dig, der skal tabe dig. Fysisk aktivitet er med til at holde på muskelmassen under vægttab […]

Er chokolade slankende?

Hej Nanna Det er ikke første gang jeg får det spørgsmål. Det skyldes måske at det ville være så fedt hvis det var korrekt. Men nej, faktum er at du ikke bliver slank af at spise chokolade.  Denne myte opstod i 2014, da et hold forskere, anført af Ph.d. Johannes Bohannon fra Institute of Diet […]

Hvilken type knækbrød skal du vælge?

  Hvad er vigtigst? Når du skal vælge knækbrød generelt, er det primært indholdet af følgende 4 ting du skal kigge efter; Kalorier, fedt, fiber og salt. Det er indholdet af disse, der afgør hvor sundt et produkt du har fat i. Udseende og sundhed hænger ikke altid sammen Når du kigger på indpakningen af de to typer […]